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La chasse aux menus (jeu de plein air)

Cycle 2
Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Jeu de plein air qui fait bouger les élèves tout en abordant la thématique d'une alimentation saine et durable (question de l'énergie, du transport, de la saison). Le but est de concocter en groupe le plus grand nombre possible de menus complets et respectueux de l'environnement à l'aide de cartes représentant des denrées alimentaires. Chaque menu complet comprend 5 cartes. Ces dernières peuvent être trouvées, échangées et subtilisées à l'adversaire. Elles sont gardées en lieu sûr au « village » de chaque groupe.

Chocolat

365 Perspectives EDD

Cycle 1
Cycle 2
Cycle 3

Le chocolat, c'est tellement bon ! Mais qui est impliqué dans sa fabrication? D'où vient le cacao? Dans quelles conditions est-il cultivé et que signifie le commerce équitable? Le chocolat offre une approche idéale de l'EDD : le sujet est interdisciplinaire et proche de la réalité de la vie des élèves. Les suggestions pédagogiques à télécharger, adaptées au PER, incitent à mettre en lumière des aspects inconnus du chocolat, à les remettre en question de manière critique et à profiter plus consciemment de ce produit si populaire.

Ces graines qui nourrissent le monde: blé, riz, maïs & les autres

Mallette pédagogique sur les aliments de base

Cycle 2
Cycle 3

Cette mallette présente des aliments de base et explique leur importance dans l'alimentation humaine. Elle permet la discussion sur l'importance culturelle de divers aliments de base et donne l'occasion de traiter des aspects économiques.

Jeux coopératifs pour bâtir la paix

Cycle 1
Cycle 2
Cycle 3

Ce livre propose de pratiquer la coopération en s'amusant. Il regroupe plus de trois cents jeux et sports coopératifs, sans perdants ni gagnants. Leur but est de développer la confiance en soi, le respect de l'autre, la cohésion du groupe et la solidarité.

Ma maison, ma planète… et moi! : guide du maître

un projet pluridisciplinaire pour l'école primaire cycle 3 [France]

Cycle 2

Intéressant projet interdisciplinaire (sciences, histoire, géographie, mathématiques, français, informatique) qui a pour objectif la sensibilisation des enfants aux enjeux de l'habitat dans ses aspects environnemental, sanitaire et social. Ce guide comporte des éclairages pédagogiques et scientifiques sur la thématique de l'habitat, 5 séquences clés en main et un chapitre sur l'utilisation du site internet compagnon.

La pleine conscience dans la nature

Guide, activités, perspectives : Apprendre dans la nature

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Cycle 2
Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Fiches proposant 18 activités pour prendre conscience de la nature avec tous ses sens.

Former à la coopération et à la participation de 5 à 14 ans

Cycle 1
Cycle 2
Cycle 3

Ouvrage de la collection "Apprentis Citoyens" sur la coopération et la participation. Les compétences travaillées s'articulent autour de l'autonomie (être libre de penser par soi-même), la coopération sociale (être solidaire) et la participation (agir en citoyen). Après une partie théorique mêlant notions historiques et méthodologiques, la partie pratique propose 26 leçons favorisant l'apprentissage de compétences coopératives. Le principal dispositif présenté ici repose sur la pédagogie de la coopération par découpage.

De l'autre côté

Cycle 1

Un mur très haut avec des barbelés au sommet. Au pied de ce mur, une petite fille attend ses camarades après l'école. Comme ceux-ci n'arrivent pas, elle s'énerve et envoie un grand coup de pied dans son ballon qui passe par dessus. De l'autre côté, un petit garçon se repose à l'abris du soleil. Quand le ballon atterrit à ses pieds, il le renvoie et... le reçoit en retour. Les deux enfants instaurent un dialogue d'un genre nouveau.

Droits d'enfants

Cycle 2

Cette production explique aux enfants seize de leurs droits, par le biais d'un livre qui contient des poèmes, des dessins, des parallèles adéquats au monde animal ainsi que des informations clés. Un des CD-audio contient seize chansons, l'autre l'orchetration de ces seize chansons ainsi que leurs partitions.

ABC, L'enseignement des droits de l'homme

Activités pratiques pour les écoles primaires et secondaires

Cycle 2
Cycle 3

Propose une large palette d'activités d'éducation aux droits humains. Il donne des conseils pratiques pour sensibiliser les enfants et suggère comment intégrer la problématique des droits humains dans les matières déjà enseignées.