Outil de découverte et de sensibilisation de l'environnement immédiat de l'école pour des enfants de 5 à 8 ans, en campagne comme à la ville, les carnets sont au nombre de 7 : les 5 sens - les arbres - la terre - l'eau - la biodiversité - les déchets - le quartier. Ils sont abordés dans la pluridisciplinarité et les démarches se veulent être adaptées aux besoins de l'école. L'enseignant-e peut se lancer sans grande préparation.

Dans la ferme d'Amédée, une vache se trouve fort complexée de ne pas avoir de tache. Rejetée, la vache sans tache décide de partir à la recherche de taches... Un album pour aborder la différence.Une fiche pédagogique pour exploiter cet album en classe est disponible en téléchargement.