Un dossier pour aborder différentes facettes de l'eau (santé, cycle, matière, l'eau dans le monde, eau en bouteille et du  robinet, usage et consommation, etc.). Il propose des actions à différents niveaux, des fiches pédagogiques et propose de passer à l'action par des activités participatives.

Le chocolat, c'est tellement bon ! Mais qui est impliqué dans sa fabrication? D'où vient le cacao? Dans quelles conditions est-il cultivé et que signifie le commerce équitable? Le chocolat offre une approche idéale de l'EDD : le sujet est interdisciplinaire et proche de la réalité de la vie des élèves. Les suggestions pédagogiques à télécharger, adaptées au PER, incitent à mettre en lumière des aspects inconnus du chocolat, à les remettre en question de manière critique et à profiter plus consciemment de ce produit si populaire.

cet ouvrage propose de multiples activités prêtes à l'emploi pour vivre la nature avec les enfants.

Fiches proposant 18 activités pour prendre conscience de la nature avec tous ses sens.