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Sorter

Du riz pour tous au Laos

Le riz est l’aliment de base principal au Laos. Les méthodes culturales traditionnelles ne suffisaient pas toujours à couvrir la demande du pays, si bien qu’il y avait des famines. La DDC soutient le développement de nouvelles variétés de riz. Ce film fait le portrait d’une famille paysanne et présente un système de vulgarisation agricole qui propose des cours sur les nouvelles techniques de riziculture et encourage l’échange d’information entre les paysans et les paysannes.

La médiation par les élèves

enjeux et perspectives pour la vie scolaire

Cet ouvrage articule des fiches-outils détaillées et accessibles pour tout acteur intéressé à mettre en place une culture de médiation à l'école, et des savoirs théoriques en prenant en compte l'évolution du fonctionnement des établissements scolaires en France et à l'étranger. Il fait le point sur la médiation par les pairs et porte une dimension éducative ambitieuse. Un projet de médiation ne vise ainsi pas seulement la gestion pacifique des conflits, mais propose aussi de promouvoir des valeurs démocratiques.

Manger, bouger pour ma santé

Cycle 1

A travers cinq séquences, ce document présente des activités liées à la prévention du surpoids et de l'obésité : «Bouger à quoi ça sert?», en partant de l'observation de nos morphologies, de l'activité, de l'inactivité et de la dépense d'énergie; «L'hygiène est-ce important?», en faisant conscience à long terme des conséquences; «Bien manger mais comment?», en introduisant la notion de diversité et l'influence de la pub; «Boire, pas n'importe quoi», en faisant conscience de la nécessité de l'eau, des sucres cachés et des risques liés aux produits

Consommation et environnement

Consommer durable en 10 modules

Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Un dossier pour l'enseignant-e et des fiches pour l'élève autour de 5 thématiques en lien avec l'éducation en vue d'un développement durable (EDD): le recyclage, l'alimentation (bio ou non), la consommation de viande, le tourisme et les matières premières.

Prévenir le harcèlement à l'école

guide de formation : collège-lycée [France]

Cycle 2
Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Ce manuel pour les enseignant-e-s est composé de quatre parties : une partie théorique sur les notions de harcèlement, une partie composée d'études de cas, une partie sur des pratiques mis en place dans différents pays et une partie avec des exemples de déroulement pédagogique d’une ou deux séances.

Bien s'alimenter et respecter l'environnement

Cycle 1

Document pédagogique pour sensibiliser les petits enfants au respect de la santé à travers l'alimentation et au respect de la nature par le biais de choix avisés et du tri des déchets. 

Mystery sur le gaspillage alimentaire

Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Un Mystery est une méthode qui développe la pensée systémique dans le but de comprendre l'impact global de nos comportements quotidiens. Les élèves sont confrontés à une «situation problème», une sorte d'énigme qu'ils/elles doivent résoudre, par petits groupes, en se basant sur des cartes d'information qui sont autant d'indices. Pour cela, ils doivent collaborer, activer leurs connaissances sur la thématique, identifier les liens d'interdépendance et formuler des hypothèses.

Transmuter la violence en milieu scolaire

C'est à une sorte d'alchimie qu'espère contribuer ce livre. Non pas à une alchimie matérielle qui changerait une violence plombée en une paix dorée. Vouloir éliminer la violence n'aboutit qu'à la renforcer. Mieux vaut travailler à rendre sa dynamique constructive. Mieux vaut transmuter les forces de destruction en forces de création. Tel est le travail de l'éthique auquel nous invitent les auteurs de ce livre.

Les ficelles de mon assiette cycle 3

Cycle 3

Dossier pour réaliser cette activité qui permet d’aborder, de manière simple et ludique, notre consommation alimentaire et les liens qui en découlent.

Les ficelles de mon assiette cycle 1

Une activité pour sensibiliser les élèves aux enjeux de notre consommation alimentaire

Cycle 1

Dossier pour réaliser cette activité qui permet d’aborder, de manière simple et ludique, notre consommation alimentaire et les liens qui en découlent. 

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