L'unité de cours "Sensibilisation à l'ESS" (Economie Sociale et Solidaire) propose 6 modules à choix pour approcher de manière très factuelle l'ESS en s'appuyant sur le modèle d'une entreprise existante, CREATURE. Ils permettent à l'enseignant-e une approche différente de l'économie, clairement située dans le contexte du développement durable. Les angles privilégiés sont essentiellement économique et social, l'écologie étant en filigrane, mais peu thématisée.

Ce manuel est destiné aux enseignant-e-s qui souhaitent intégrer l'éducation à la citoyenneté démocratique (ECD) et l'éducation aux droits de l'homme (EDH) dans leur pratique quotidienne. Il comprend neuf modules d'enseignement de quatre leçons et incluent des documents à distribuer aux élèves ainsi que des informations de référence pour les enseignant-e-s.

Cette brochure propose une introduction et un court aperçu de l'histoire des droits de l'enfant. Des fiches de travail photocopiables et des propositions d'action s'adressent directement aux enfants et permettent d'aborder les droits et les devoirs; le droit et la justice; les droits de l'enfant dans le monde, etc. Le dossier propose également des idées d'actions dans l'école et dans la classe.
Cette brochure est disponible uniquement en prêt dans plusieurs bibliothèques (voir rubrique 'En prêt').