Forêt

CCBY_Pierre Gigon

La forêt est tout à la fois lieu de vie pour les animaux et les plantes, réservoir d’eau potable et de carbone, productrice d’oxygène, espace de loisirs. Elle fournit du bois et du travail, elle joue un rôle central dans l’écosystème et elle a une fonction de protection. Que serions-nous sans la forêt ?

Introduction

1. Pertinence du thème

La forêt et l’Homme ont en commun une longue histoire. Tout au long du processus de développement de l’humanité, la forêt a représenté l’une des plus importantes ressources naturelles en termes d’énergie, de matière première pour la construction et d’approvisionnement. Exploitée pour ses richesses, elle est passée, suite à l’augmentation de la population, au stade de surexploitée. Elle dominait jadis l’Homme, à l’heure actuelle, elle occupe la place que celui-ci veut bien lui laisser. Un tiers de la surface de la Suisse est dédié à la forêt, dont la moitié nous protège des dangers naturels. Plus de 90% des Suissesses et des Suisses vont régulièrement en forêt : ils/elles cherchent le calme, l’air frais, un micro-climat agréable, le contact avec la nature, ils/elles font du sport, récoltent des baies et des plantes, promènent leur chien. En cela la forêt satisfait nos besoins psychiques, physiques et sociaux, et influence favorablement la santé. La forêt représente aujourd’hui encore le milieu naturel le plus proche de nous; un milieu que l’on trouve partout en Suisse et qui, surtout, est libre d’accès. Elle constitue donc un lieu très approprié pour apprendre de la nature et à son contact. Les produits de la forêt sont partout. Chaque feuille de papier utilisée par les élèves, chaque bureau en bois qu’ils occupent vient, à l’origine, d’une forêt. Emmenez vos élèves sur les traces du bois, de son état de tronc au produit final! Vous les rendrez ainsi conscients des multiples étapes et enjeux de l’exploitation forestière et leur ouvrirez le chemin vers un comportement durable à l’égard des ressources naturelles.

2. Education en vue d'un développement durable (EDD)

Le thème de la forêt se prête remarquablement bien à la pratique d’une éducation en vue d’un développement durable (EDD). Ce n’est pas un hasard si la notion de « durabilité » est issue de l’économie forestière, car celle-ci défend une manière d’exploiter la forêt basée sur une conservation à long terme de l’écosystème forestier, plutôt qu’une destruction de celui-ci. A l’heure actuelle, la notion de développement durable est généralement comprise comme « un développement qui répond aux besoins des générations actuelles, sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs ». Ainsi, tout comportement humain doit évoluer au sein du cadre limité des capacités de l’environnement naturel. L’éducation en vue d’un développement durable consiste à traiter les aspects tant environnementaux, économiques que sociaux d’un thème et d’en analyser les interconnexions. Cela consiste à aborder des problématiques sous diverses perspectives. Il s’agit aussi de construire avec méthode des expériences et des savoirs variés, de façon à rendre les élèves capables de façonner l’avenir de façon critique et constructive.

3. Transposition didactique

Les élèves ont tous une relation avec la forêt, que ce soit par les promenades, les jeux, au travers d’histoires …. En Suisse, la forêt est presque partout visible et rapidement atteignable, un tiers de notre territoire étant constitué de forêt. La forêt, un lieu d’apprentissage idéal: Le cadre forestier permet aux élèves un travail en équipe, orienté vers la recherche de solutions Des expériences sensorielles directes peuvent y être vécues La forêt est un lieu d’enseignement et d’apprentissage pour les aspects cognitifs, émotionnels, sociaux, créatifs et de santé Ce thème s’adapte à tous les cycles d'enseignement La forêt est un thème omniprésent   Le meilleur moyen d’entrer dans le thème de la forêt est de se baser sur l’expérience concrète. Cela génère motivation et attention. Dès lors on peut passer de problématiques faciles à des problématiques plus fondamentales ou complexes. Par complexe, on entend que la question n’a pas de réponse toute faite et que l’on doit échanger de manière ouverte. La recherche en commun de solutions possibles est alors plus importante que de donner une réponse juste. De telles problématiques, qui proviennent du quotidien des élèves et de leurs préoccupations, relient plusieurs dimensions et incitent tant à la réflexion qu’à l’action. A la fin de la séquence, il est conseillé de reprendre la problématique et de voir en quoi les représentations des élèves ont changé. Problématique générale: Qui exploite la forêt ? Qui la forêt emploie-t-elle ? A qui appartient la forêt ? C’est quoi une « bonne » forêt ? A quoi ressemblerait le monde sans la forêt ? Quels sont les fonctions, les rôles et les atouts de la forêt ? Doit-on interdire la déforestation dans les régions tropicales ? A quoi serais-je prêt à renoncer personnellement au nom de la protection des forêts ?   Utilisez la forêt comme nouvelle salle de classe! De nombreux thèmes peuvent être exploités en forêt ou en nature, dans le cadre des sciences naturelles, des langues, du sport ou des travaux manuels. La nature représente, pour les enfants et adolescents, plus qu’un simple décor; elle stimule l’imagination et la créativité, réveille la soif d’apprendre et procure une joie simple liée à la découverte. Pourquoi ne pas envisager une leçon d’anglais ou une heure de gym en forêt? Une enquête sur le terrain ou des travaux d’entretien de la forêt sont des activités intéressantes à réaliser et appréciées. La forêt offre, en outre, de nombreuses opportunités de mettre en place un apprentissage global et interdisciplinaire. La forêt à proximité de votre établissement scolaire vous offre l’occasion de sortir avec votre classe. Que ce soit en compagnie d’un forestier ou de votre propre chef, laissez libre cours à vos envies et vos besoins. Idées pour l’enseignement: Comparer une forêt primaire avec une forêt influencée par l’homme Forêt et économie : déceler la signification de la forêt pour l’économie locale, nationale et globale. Lister les professions en lien avec la forêt, la sylviculture, le commerce et la transformation du bois et échanger par groupes. Montrer différentes filières du bois Lister et analyser différentes utilisations de la forêt qui influencent son écosystème. Comparer avec des conflits occasionnés par cette exploitation et chercher des solutions pacifiques Jeu de rôles en lien avec les conflits liés à l’utilisation de la forêt (par ex. interdiction du VTT par les propriétaires de forêt) Les produits de la forêt : définir des critères selon lesquels acheter un « meilleur » crayon ou une chaise « plus équitable ». Pour cela, prendre en compte les divers besoins et intérêts des producteurs/trices et des consommateurs/trices. Ou suivre le cycle de vie d’une feuille de papier, de l’arbre à la salle de classe Emprunter tous les quatre ans la même promenade en forêt. Travailler avec des histoires, des moyens d’expression artistique et des informations Définir ensemble ce qu’on entend par forêt. Apprendre à connaître divers types de forêts dans des régions différentes ainsi que leurs fonctions respectives Thématiser le rapport entre les forêts et le climat. Inclure (selon le type de forêt) les thèmes de la gestion forestière, du déboisement, de la structure de propriété, de la participation des populations autochtones locales et les divers intérêts économiques Les arguments pour ou contre le défrichage des forêts (par ex. la construction d’autoroutes) Connaître l’écosystème de la forêt Considérer la déforestation de la forêt tropicale sous différents points de vue (d’un côté la protection, d’un autre l’exploitation commerciale ; les entreprises opérant dans l’industrie du bois exotique, les labels, la perspective des habitants originels des forêts tropicales, les impacts de la commercialisation du bois exotique sur la biodiversité, la concurrence du bois exotique pour le bois indigène, etc.) Chanter des chansons et raconter des histoires sur la forêt, qu’elles soient anciennes ou actuelles Discussion sur la signification qu’a (ou pas) la forêt pour chacun-e

actualisé le 04.01.2021

Cycle 1

Liens au PER L'élève est capable de ... MSN 16 ... Explorer des phénomènes naturels et des technologies. MSN 17 ... Construire son schéma corporel pour tenir compte de ses besoins. MSN 18 ... Explorer l’unité et la diversité du vivant. SHS 11 ... Se situer dans son contexte spatial et social. SHS 12 ... Se situer dans son contexte temporel et social. FG 16-17 ... Reconnaître l'incidence des comportements humains sur l'environnement. CM 12 ... Développer ses capacités psychomotrices et s’exprimer avec son corps. A 12 AV ... Mobiliser ses perceptions sensorielles. Capacités transversales : collaboration, communication, stratégies d’apprentissages, démarche réflexive, pensée créatrice.
Ressources pédagogiques
	Lynx - Loup - Ours : Les trois grands sont de retour ! Ce dossier pédagogique permet de familiariser les élèves avec le mode de vie du loup, du lynx et de l'ours par des activités à réaliser en classe ou en plein air. Il s’articule autour de 10 thèmes, avec des informations thématiques et du matériel supplémentaire ainsi qu'une page de travail pour les élèves. Au fil des activités, les élèves découvrent les raisons du retour de ces prédateurs, identifient leurs besoins, les comparent avec leurs propres besoins et mode de vie d'humains. Ils constatent l'apport de ces animaux dans l'écosystème en général et évaluent l’impact du mitage de leur territoire par les activités humaines.
	Les fruits des nuages - Plody Mraku (film d'animation, 11 min., dès 4 ans) Dans une clairière au milieu d’une forêt vit une communauté de petites créatures à fourrure. De temps en temps, des fruits orange vif tombent du ciel, qui sont reçus par les créatures avec des danses de joie, parce qu’ils leur servent de nourriture et de source de lumière. Mais, quand les fruits n’apparaissent plus et que la faim grandit, l’une des créatures décide de chercher de la nourriture. Au lieu d’attendre plus longtemps, elle prend son courage à deux mains et s’aventure dans la sombre forêt.
	L'école à ciel ouvert Comment puis-je enseigner le français à l'extérieur ? Puis-je également atteindre les objectifs d'apprentissage des mathématiques et d'autres disciplines sur le canapé forestier? Quels sont les lieux d'apprentissage en plein air ? Comment puis-je motiver mon équipe et la direction de mon école si je veux faire plus de leçons avec la classe à l'extérieur ? Ce manuel contient des réponses inspirantes à ces questions.
	La forêt, berceau de la durabilité (pdf) Le Kit EDD, se composant d'un poster, de cartes postales et d'indications didactiques (pdf) encourage les élèves à mieux connaître la forêt et ce qu'elle a à nous offrir. Cette suggestion pédagogique propose 4 activités d'une période à une journée à la découverte des bienfaits de la forêt.
	Les enfants des bois Pourquoi et comment sortir en nature avec de jeunes enfants? Cet ouvrage s'adresse aux enseignant-e-s qui souhaitent travailler dehors avec des enfants de 3 à 7 ans. Il propose des connaissances de base, des idées et des pistes de réflexions et de concrétisation pour mettre sur pied un jardin d'enfants dans la nature, une école dans la forêt, des sorties régulières dans la nature.
	Rendez-vous en forêt Manuel pratique de pédagogie active en forêt, il contient des documents de travail, des idées et des exemples concrets pour conduire des excursions en forêt. Les activités sont décrites de manière détaillée et visent aussi bien à développer des connaissances sur la forêt qu'à développer des compétences au niveau social, sensoriel ou artistique.
	La légende du colibri Ce petit livre imagé à l'intention des enfants de 5 à 8 ans est accompagné d'un CD avec 2 chansons et lecture du conte inspiré d'une légende amérindienne. Les animaux terrifiés assistent impuissants à l'incendie de leur forêt. Seul le colibri s'active et cherche quelques gouttes d'eau avec son bec pour les jeter sur le feu. Sa devise: « Je sais bien que je n'y arriverai pas tout seul mais je fais ma part ».
Exemples de pratiques
	Nous n'avons pour l'instant aucun exemple de pratique pour ce cycle en lien avec le thème de la forêt dans notre base de données. Cette page sera régulièrement actualisée, venez la consulter à nouveau plus tard!
Activités pédagogiques d'intervenants externes
	Les trois grands - loup, lynx et ours (Pro Natura) L'intérêt pour ces trois prédateurs est éveillé auprès des élèves par l'apprentissage de leurs techniques de chasse, la découverte de leur régime alimentaire et la reconnaissance de leur trace. Durant l'animation, certains préjugés sont questionnés et les problèmes que posent leur retour ou leur expansion en Suisse sont abordés sous l'angle des intérêts et opinions divergentes des différents acteurs. Perception du milieu naturel par les sens, apprentissage par la découverte, jeux de rôles, débats.
	La forêt et ses cycles de vie (Pro Natura) Le monde de la forêt fascine autant les adultes que les enfants. Afin de répondre à cette fascination et pour la développer, cette animation apporte un bagage important de savoir au sujet de la forêt. Les cycles de la vie des arbres ainsi que de la forêt sont abordés avec tous les sens. De plus, les élèves découvrent comment les différents organismes vivants de la forêt sont reliés entre eux et quelle influence l'Homme exerce sur cet écosystème. Enfin, les cycles quotidiens et annuels jouent également un rôle important: les défis qu'ils posent sont présentés et discutés.

Cycle 2

Liens au PER L'élève est capable de ... MSN 26... Explorer des phénomènes naturels et des technologies à l'aide de démarches caractéristiques des sciences expérimentales. MSN 27 ... Identifier les différentes parties de son corps, en décrire le fonctionnement et en tirer des conséquences pour sa santé. MSN 28 ... Déterminer des caractéristiques du monde vivant et de divers milieux et en tirer des conséquences pour la pérennité de la vie. SHS 21  ... Identifier les relations existant entre les activités humaines et l'organisation de l'espace. des espaces géographiques et les relations établies entre les hommes et entre les sociétés à travers ceux-ci. SHS 22 ... Identifier la manière dont les Hommes ont organisé leur vie collective à travers le temps, ici et ailleurs. FG 26-27  ... Analyser des formes d'interdépendance entre le milieu et l'activité humaine. A 22 AC&M  ... Développer et enrichir ses perceptions sensorielles. Capacités transversales : collaboration, communication, stratégie d’apprentissage, pensée créatrice, démarche réflexive.
Ressources pédagogiques
	Lynx - Loup - Ours : Les trois grands sont de retour ! Ce dossier pédagogique permet de familiariser les élèves avec le mode de vie du loup, du lynx et de l'ours par des activités à réaliser en classe ou en plein air. Il s’articule autour de 10 thèmes, avec des informations thématiques et du matériel supplémentaire ainsi qu'une page de travail pour les élèves. Au fil des activités, les élèves découvrent les raisons du retour de ces prédateurs, identifient leurs besoins, les comparent avec leurs propres besoins et mode de vie d'humains. Ils constatent l'apport de ces animaux dans l'écosystème en général et évaluent l’impact du mitage de leur territoire par les activités humaines.
	L'école à ciel ouvert Comment puis-je enseigner le français à l'extérieur ? Puis-je également atteindre les objectifs d'apprentissage des mathématiques et d'autres disciplines sur le canapé forestier? Quels sont les lieux d'apprentissage en plein air ? Comment puis-je motiver mon équipe et la direction de mon école si je veux faire plus de leçons avec la classe à l'extérieur ? Ce manuel contient des réponses inspirantes à ces questions.
	Trésors du dehors Ce livre à télécharger en libre diffusion, est issu du collectif belge "Tous dehors", qui comprend notamment 23 enseignant-e-s qui témoignent de leurs expériences. L'objectif est de promouvoir des pratiques éducatives en plein air, afin que les élèves renouent avec la nature, développent tout leur être et apprennent le monde. Ce livre veut donner envie aux enseignant-e-s de sortir et atténuer les freins à la pratique d'un enseignement en plein air.
	La forêt, berceau de la durabilité (pdf) Le Kit EDD, se composant d'un poster, de cartes postales et d'indications didactiques (pdf) encourage les élèves à mieux connaître la forêt et ce qu'elle a à nous offrir. Cette suggestion pédagogique propose 5 activités d'une période à une journée à la découverte des bienfaits de la forêt.
	Les enfants des bois Pourquoi et comment sortir en nature avec de jeunes enfants? Cet ouvrage s'adresse aux enseignant-e-s qui souhaitent travailler dehors avec des enfants de 3 à 7 ans. Il propose des connaissances de base, des idées et des pistes de réflexions et de concrétisation pour mettre sur pied un jardin d'enfants dans la nature, une école dans la forêt, des sorties régulières dans la nature.
	Rendez-vous en forêt Manuel pratique de pédagogie active en forêt, il contient des documents de travail, des idées et des exemples concrets pour conduire des excursions en forêt. Les activités sont décrites de manière détaillée et visent aussi bien à développer des connaissances sur la forêt qu'à développer des compétences au niveau social, sensoriel ou artistique.
	Huile de palme d'Indonésie (documentaire, 9 min., dès 10/12 ans) Pour Pia et Mogi, la forêt est importante: ils y trouvent de la nourriture et des matériaux pour construire leur maison. Mais une immense partie de celle-ci a été arrachée pour faire place à des plantations de palmiers à huile. L'huile de palme se retrouve dans les pizzas précuites, le rouge à lèvres ou la crème solaire.
	Au coeur de la forêt Ce dossier pédagogique permet un approfondissement des connaissances de l’écosystème forestier et de la gestion multifonctionnelle de la forêt. 8 activités à réaliser en classe ou en forêt pour se préparer avant l’animation et approfondir les savoirs après l’animation. Un document didactique pour l'enseignant.e avec des annexes contenant le matériel nécessaire pour certaines activités; un document pour les élèves, intitulé "Truffe, au cœur de la forêt – Cahier de l’élève»; une vidéo de l'animation disponible pour accompagner les activités.
Exemples de pratiques
	Nous n'avons pour l'instant aucun exemple de pratique pour ce cycle en lien avec le thème de la forêt dans notre base de données. Cette page sera régulièrement actualisée, venez la consulter à nouveau plus tard!
Activités pédagogiques d'intervenants externes
	Les trois grands - loup, lynx et ours (Pro Natura) L'intérêt pour ces trois prédateurs est éveillé auprès des élèves par l'apprentissage de leurs techniques de chasse, la découverte de leur régime alimentaire et la reconnaissance de leur trace. Durant l'animation, certains préjugés sont questionnés et les problèmes que posent leur retour ou leur expansion en Suisse sont abordés sous l'angle des intérêts et opinions divergentes des différents acteurs. Perception du milieu naturel par les sens, apprentissage par la découverte, jeux de rôles, débats.
	La forêt et ses cycles de vie (Pro Natura) Le monde de la forêt fascine autant les adultes que les enfants. Afin de répondre à cette fascination et pour la développer, cette animation apporte un bagage important de savoir au sujet de la forêt. Les cycles de la vie des arbres ainsi que de la forêt sont abordés avec tous les sens. De plus, les élèves découvrent comment les différents organismes vivants de la forêt sont reliés entre eux et quelle influence l'Homme exerce sur cet écosystème. Enfin, les cycles quotidiens et annuels jouent également un rôle important: les défis qu'ils posent sont présentés et discutés.
	Au coeur de la forêt (Parc naturel régional Jura vaudois) Dans cette animation, les élèves s’initient à la gestion forestière durable et découvrent les enjeux liés à la biodiversité et aux changements climatiques. Ils approfondissent leurs connaissances sur l’écosystème forestier et apprennent à reconnaître les essences d’arbres les plus courantes ainsi que certains indices de passage de la faune et / ou des hommes. L'animation peut être proposée sur différents sites définis du Parc. Le lieu est déterminé avec l'enseignant.

Cycle 3

Liens au PER L'élève est capable de ... MSN 36 ... Analyser des phénomènes naturels et des technologies à l'aide de démarches caractéristiques des sciences expérimentales. MSN 37 ... Analyser les mécanismes des fonctions du corps humain et en tirer des conséquences pour sa santé. MSN 38 ... Analyser l’organisation du vivant et en tirer des conséquences pour la pérennité de la vie. SHS 31 ... Analyser des espaces géographiques et les relations établies entre les hommes et entre les sociétés à travers ceux-ci. SHS 34 ... Saisir les principales caractéristiques d’un système démocratique. FG 36 ... Prendre une part active à la préservation d'un environnement viable. FG 37 ... Analyser quelques conséquences, ici et ailleurs, d'un système économique mondialisé. A 32 AC&M ... Analyser ses perceptions sensorielles. Capacités transversales : collaboration, communication, stratégie d’apprentissage, démarche réflexive, pensée créatrice.
Ressources pédagogiques
	Wangari Maathai: Prix Nobel de la Paix et militante (documentaire, 53 min., dès 14 ans) Ce film fait le portrait de la Kenyane Wangari Maathai, une militante très engagée dans la protection de l’environnement et la lutte pour les droits humains et la démocratie ; en 2004, elle a été récompensée pour son action par le prix Nobel de la paix. Le vaste mouvement « Green Belt » dont elle est la fondatrice visait initialement à soutenir le reboisement.
	Blue Marble Café - un hamburger normal (court-métrage fiction, 6 min., dès 12 ans) Un client commande un « hamburger normal » dans un local de restauration rapide. Sa commande déclenche dans le monde entier différentes activités nécessaires pour réunir tous les ingrédients qui entrent dans la composition du hamburger : travail de pollinisation des abeilles, déforestation de la forêt pluviale brésilienne, synthétisation d’exhausteurs de goût chimiques, etc.
	L'exploitation des ressources naturelles Ce dossier pédagogique clé en main sur l'exploitation des ressources naturelles met le focus sur l'Amazonie. Il est bien documenté, les exercices proposés aux élèves sont variés et couvrent un large spectre de l'éducation en vue d'un développement durable. L'autonomie de l'élève dans l'acquisition de nouveaux savoirs y est encouragée.
	La forêt, berceau de la durabilité (pdf) Le Kit EDD, se composant d'un poster, de cartes postales et d'indications didactiques (pdf) encourage les élèves à mieux connaître la forêt et ce qu'elle a à nous offrir. Cette suggestion pédagogique propose 6 activités d'une période à une journée à la découverte des bienfaits de la forêt.
	Rendez-vous en forêt Manuel pratique de pédagogie active en forêt, il contient des documents de travail, des idées et des exemples concrets pour conduire des excursions en forêt. Les activités sont décrites de manière détaillée et visent aussi bien à développer des connaissances sur la forêt qu'à développer des compétences au niveau social, sensoriel ou artistique.
	Huile de palme d'Indonésie (documentaire, 9 min., dès 10/12 ans) Pour Pia et Mogi, la forêt est importante: ils y trouvent de la nourriture et des matériaux pour construire leur maison. Mais une immense partie de celle-ci a été arrachée pour faire place à des plantations de palmiers à huile. L'huile de palme se retrouve dans les pizzas précuites, le rouge à lèvres ou la crème solaire.
Exemples de pratiques
	La forêt de montagne permet aux jeunes de se dépasser Pendant une semaine, deux classes de l'école Buchholz à Thoune ont participé au projet Atelier forêt de montagne. Pour beaucoup, c'était la première fois qu'ils passaient une période prolongée dans la nature. Les élèves ont ainsi découvert les différents travaux liés à l'utilisation de la forêt, ont observé les effets du changement climatique sur la forêt de montagne et ont pris conscience des différents aspects de l'entretien de la forêt et des exigences que cela comporte à proximité d'une région habitée.
Activités pédagogiques d'intervenants externes
	Semaines de projet en forêt (Atelier forêt de montagne) Les jeunes ont besoin d’objectifs. Avec les semaines de projet en forêt de l’Atelier forêt de montagne, les classes scolaires et groupes d’apprenti.e.s (dès 14 ans) ont l’opportunité de travailler et d’apprendre dans la forêt. Ils entretiennent des jeunes forêts, aménagent des sentiers, construisent des murs ou structures contre les avalanches. Une véritable stimulation pour leur développement social et individuel.

Sec. II

Liens aux plans d'études Formation professionnelle : Plan d’études cadre cadres pour l’enseignement de la culture générale Domaine Société : aspects Ecologie, Economie, Ethique et Politique   Maturité Professionnelle : Plan d’études cadre pour la maturité professionnelle Domaine spécifique : Sciences naturelles, Economie et droit Domaine complémentaire : Histoire et institutions politiques, Technique et environnement   Ecoles de maturité : Plan d’études cadre pour les écoles de maturité Branches : Géographie, Economie et Droit, Philosophie   Ecoles de culture générale : Plan d’études cadre pour les écoles de culture générale Deuxième domaine d’études : Mathématiques, sciences expérimentales, informatique Troisième domaine d’études : Sciences humaines et sociales
Ressources pédagogiques
	Les bonnes questions du développement durable De la récolte en forêt au recyclage, en passant par l'industrie, la construction et la consommation, cet ouvrage aborde toute la filière du bois sous l'angle du développement durable. Le DVD qui accompagne l'ouvrage propose 50 fiches d'activités pratiques, de nombreux textes de soutien et des exemples de projets pédagogiques réussis.<
	Wangari Maathai: Prix Nobel de la Paix et militante (documentaire, 53 min., dès 14 ans) Ce film fait le portrait de la Kenyane Wangari Maathai, une militante très engagée dans la protection de l’environnement et la lutte pour les droits humains et la démocratie ; en 2004, elle a été récompensée pour son action par le prix Nobel de la paix. Le vaste mouvement « Green Belt » dont elle est la fondatrice visait initialement à soutenir le reboisement.
	Blue Marble Café - un hamburger normal (court-métrage fiction, 6 min., dès 12 ans) Un client commande un « hamburger normal » dans un local de restauration rapide. Sa commande déclenche dans le monde entier différentes activités nécessaires pour réunir tous les ingrédients qui entrent dans la composition du hamburger : travail de pollinisation des abeilles, déforestation de la forêt pluviale brésilienne, synthétisation d’exhausteurs de goût chimiques, etc.
	Huile de palme d'Indonésie (documentaire, 9 min., dès 10/12 ans) Pour Pia et Mogi, la forêt est importante: ils y trouvent de la nourriture et des matériaux pour construire leur maison. Mais une immense partie de celle-ci a été arrachée pour faire place à des plantations de palmiers à huile. L'huile de palme se retrouve dans les pizzas précuites, le rouge à lèvres ou la crème solaire.
	L'exploitation des ressources naturelles Ce dossier pédagogique clé en main sur l'exploitation des ressources naturelles met le focus sur l'Amazonie. Il est bien documenté, les exercices proposés aux élèves sont variés et couvrent un large spectre de l'éducation en vue d'un développement durable. L'autonomie de l'élève dans l'acquisition de nouveaux savoirs y est encouragée.
	Rendez-vous en forêt Manuel pratique de pédagogie active en forêt, il contient des documents de travail, des idées et des exemples concrets pour conduire des excursions en forêt. Les activités sont décrites de manière détaillée et visent aussi bien à développer des connaissances sur la forêt qu'à développer des compétences au niveau social, sensoriel ou artistique.
	The Borneo Case (documentaire, 78 min., dès 16 ans) Ce documentaire traite de l'héritage de Bruno Manser. Il montre les liens entre la déforestation de la forêt tropicale humide, les violations des droits de l'homme, le commerce illégal des bois tropicaux, la corruption et le secteur financier mondial.
Exemples de pratiques
	Nous n'avons pour l'instant aucun exemple de pratique pour ce cycle en lien avec le thème de la forêt dans notre base de données. Cette page sera régulièrement actualisée, venez la consulter à nouveau plus tard!
Activités pédagogiques d'intervenants externes
	Semaines de projet en forêt (Atelier forêt de montagne) Les jeunes ont besoin d’objectifs. Avec les semaines de projet en forêt de l’Atelier forêt de montagne, les classes scolaires et groupes d’apprentis (dès 14 ans) ont l’opportunité de travailler et d’apprendre dans la forêt. Ils entretiennent des jeunes forêts, aménagent des sentiers, construisent des murs ou structures contre les avalanches. Une véritable stimulation pour leur développement social et individuel.

Autres ressources

	Les visites en forêt sont bonnes pour la santé Ce dossier montre les bienfaits d’activités pour la santé telles promenades, pique-niques, sport, observation de la faune et de la flore, explique la pratique des « bains de forêt » et révèle l’influence des bâtiments et des pièces en bois sur la santé. Une visite en forêt met tous les sens en éveil tout en étant reposante. Le bain de forêt, une immersion dans le milieu forestier, est parfois utilisé comme prévention du stress. Par ailleurs, le bois utilisé en construction démontre à la foi des propriétés physiques (absorption et restitution de l’humidité ambiante, filtre naturel, …) et sensorielles stimulantes (meilleure concentration pour les apprentissages, gestion du stress, …).
	Notre forêt. Incroyablement diversifiée. (OFEV) Les forêts suisses assument des missions importantes, hébergent environ 30 000 espèces animales, végétales et fongiques, absorbent le CO2 et protègent notre climat. Elles filtrent l’eau, nous protègent contre les dangers naturels, constituent un lieu de détente et fournissent du bois, une matière première locale renouvelable importante. Afin que la forêt puisse encore remplir demain toutes ces fonctions, la diversité de la vie doit y être préservée. Avec une riche biodiversité, nous nous protégeons contre les conséquences du changement climatique et préservons les coins verts paradisiaques de notre pays. Vivez la diversité de nos forêts ici et maintenant ou directement à votre porte.
	Silviva SILVIVA favorise une approche globale des rapports écologiques, sociaux, culturels et économiques de l'homme avec son cadre de vie naturel, spécialement avec la forêt. La fondation propose des cours de base et des formations continues d'éducation à l'environnement en relation avec la nature. Ces cours et formations sont fondés sur la relation avec la nature et l'expérience directe.
	L'école en forêt (WWF) Comment transformer la forêt en salle de classe? Le WWF Ecole propose un encadrement pédagogique et administratif aux enseignant-e-s du cycle 1 durant une année scolaire. Une animatrice spécialisée accompagne quatre sorties.
	Office fédéral de l'Environnement On trouve auprès de l'Office fédéral de l'Environnement des informations scientifiques, des dossiers, des données, des cartes, des publications et des études sur le thème de la forêt et du bois.
	Waldwissen.net Waldwissen fournit des informations pour la pratique forestière. Dans les chapitres Planification, économie forestière, habitat forestier et transmission du savoir on trouve de nombreux articles qui sont bien structurés et qui contiennent nombre d'indications complémentaires.
	Forêt Suisse L'association des propriétaires forestiers représente les intérêts des quelque 250'000 propriétaires forestiers privés et publics. L'association s'engage en faveur de conditions cadre permettant aux propriétaires et exploitants de gérer la forêt de façon économiquement viable et dans le respect des règles de durabilité pour assurer la vitalité à long terme de la forêt.
	Sauvons la forêt Sauvons la forêt oeuvre activement pour la protection de la forêt tropicale. L'association à but non lucratif dénonce les projets, les entreprises et les décisions politiques qui détruisent la forêt tropicale. Elle soutient des organisations locales pour empêcher la déforestation, l’accaparement des terres, la maltraitance animale et la destruction de la nature dans les tropiques.
	WLS-Junior Une page internet captivante et informative, qui, sous la forme interrogative, donne de nombreuses informations sur la forêt. Idéal pour la recherche autonome des enfants et des jeunes.
	www.bmf.ch Le Bruno Manser Fonds s’investit pour le respect dans la forêt pluviale: il lutte pour la préservation des forêts tropicales humides menacées et de leur biodiversité, et s'engage tout spécialement en faveur des droits des peuples de la forêt pluviale.
	holz-bois-legno.ch N'importe quel bois issu des forêts suisses et transformé en Suisse peut obtenir le «Certificat d'origine bois Suisse» (COBS). Ce label rouge fait figure de passeport suisse pour l'une des seules matières premières issues de notre pays. La construction en bois a gagné en popularité. Plusieurs exemples architecturaux sont d'ailleurs présentés.