Le programme Réduire mes déchets, nourrir la Terre repose sur un guide de l’enseignant, issu d’un long travail de conception et de tests en classe.
 
Il permet d’aborder les questions liées au tri des déchets, la biodégradabilité des déchets organiques, l’intérêt écologique et économique du compostage et du lombricompostage.

Excellent document pédagogique d'actualité qui tient compte de la problématique du moment avec des exercices très concrets et facile à mettre en oeuvre dans un cadre pédagogique.

L' enseignant/-e qui souhaite mettre en œuvre une EDD dans sa classe trouvera dans ce manuel de nombreuses pistes et idées. Les approches proposées permettent de travailler de façon interdisciplinaire des questions socialement vives. Dans la première partie, il/elle trouvera les bases de l'EDD et l'écocitoyenneté. Bien que l'ouvrage repose sur le système français, l'enseignant/e peut facilement faire des liens avec le PER. Dans la seconde partie, 9 projets sont proposés avec une évolution pédagogique.

Dossier sur les enjeux du papier, notamment son histoire, sa fabrication, l'impact sur l'environnement et des pistes pour agir. La deuxième partie propose un projet qui établit le bilan de l'école et un plan d'action.

Cette ressource, qui propose 50 activités autour du thème du jardin, est organisée en 10 parties dont par exemple: démarrer un jardin, la flore et la faune, le cycle de l'eau, les saisons, le cycle de la plante, les perceptions sensorielles, etc. L'ouvrage contient de nombreuses idées pouvant aider un enseignant à traiter le sujet de façon la plus complète et originale possible.