
Les ficelles de mon assiette cycle 3
Dossier pour réaliser cette activité qui permet d’aborder, de manière simple et ludique, notre consommation alimentaire et les liens qui en découlent.

L'agriculture familiale dans le monde
Une bonne nouvelle pour les Sanchez : mystery
Le Mystery est une méthode qui développe la pensée systémique dans le but de comprendre et d'analyser des mécanismes et des situations complexes de la vie de tous les jours. A partir d'une question générale et de 30 petites cartes d'informations, les apprenant-e-s essaient de comprendre les relations qui existent entre l'agriculture familiale, l'utilisation des engrais chimiques, l'écologie, la protection de la planète, l'exode rural, la sécurité alimentaire, l'autodétermination et la réduction de la pauvreté. Dès la 9e année (HarmoS).

Ces graines qui nourrissent le monde: blé, riz, maïs & les autres
Mallette pédagogique sur les aliments de base
Cette mallette présente des aliments de base et explique leur importance dans l'alimentation humaine. Elle permet la discussion sur l'importance culturelle de divers aliments de base et donne l'occasion de traiter des aspects économiques.

L'école bouge
pour d'avantage d'activité physique dans les écoles suisses
Les élèves restent souvent assis à leur bureau dans la vie quotidienne à l'école. Il a été prouvé qu'un changement entre la tension et la relaxation, le mouvement et le repos, l'action et la concentration est bénéfique pour le bien-être et la capacité d'attention. Ce programme de promotion de l'activité physique dans les écoles offre aux enseignant-e-s un soutien pour l'intégration de l'activité physique dans la salle de classe.

10 [dix] théâtres-forums
éducation à la santé et au vivre ensemble
Ce livre présente tout d'abord l'expérience de l'auteure quant au théâtre forums, un exposé sur les caractéristiques, la méthode, les chances et les enjeux de cette méthode.

Cahiers tabac
Outil pédagogique constitué de trois cahiers proposant chacun des suggestions d'animation en classe. Le premier traite de la dépendance au tabac et des comportements à risque chez les jeunes, le deuxième de ce qui influence le comportement des jeunes face à la cigarette et le troisième de l'industrie du tabac (production et marketing). Pour permettre une vision globale de la thématique, les trois cahiers ne doivent pas être considérés séparément.

Sans toit ni loi
Des images pour aborder en classe le thème des migrations environnementales
Ce dossier pédagogique est construit autour de 15 images réalisées par des étudiant-e-s de graphisme de l'école cantonale d'arts du Valais (ECAV) dans le cadre d'un concours sur les migrations environnementales. Le dossier pédagogique contient une introduction thématique proposant une information de base sur la thématique des migrations environnementales, ainsi que ses principaux enjeux et trois activités clé-en-main s'appuyant sur les images.

L'or
Mystery
L'objectif de ce mystery est d'en savoir plus sur les interdépendances liées à l'extraction et au raffinage de l'or.

Eaux là là ! tous liés par l'eau
Une ressource pédagogique pour les classes du 3e cycle
Kit pédagogique sur l'eau s’adresse aux élèves du 3ème cycle et se compose d'un poster, de 16 cartes-gestes illustrées comportant des questions, d'une brochure pour l'élève et d'un mode d'emploi pour l'enseignant-e (tous librement téléchargeables). Le kit peut être utilisé pour les cours de géographie, de sciences de la nature, de citoyenneté et d'économie familiale.

Le harcèlement à l'école : Dossier enseignant - Fiches Droits de l'Enfant 2016
Fiches réalisée sur la thématique du harcèlement entre pairs à l'école. Elles contiennent des activités pour les 3 cycles de la scolarité obligatoire.